RECEPTY Varenie
Drožďová praženica
Potrebujeme:
olej
menšia cibuľa
1 droždie
vajcia (počítaj 1-2 vajcia na osobu, koľko máš osôb - toľko počítaj vajec)
štipka soli
Postup:
1. Nakrájame cibuľu nadrobno.
2. Prichystáme si droždie.
3. Vyšľaháme vajcia so štipkou soli.
4. Olej dáme na panvicu na dno a rozohrejeme. Pridáme cibuľu,...
Praženica s cibuľkou
Potrebujeme:
olej
menšiu cibuľu
vajcia (na jednu osobu počítaj 1 - 2 vajcia)
soľ
Postup:
1. Cibuľu pokrájame na drobno.
2. Vyšľaháme vajcia so štipkou soli.
3. Olej vylejeme na panvicu tak na dno, rozpálime a dáme cibuľu. Cibuľu speníme do sklovita a pridáme vajcia.
4. Miešame na...
Párková praženica
Potrebujeme:
olej
2 párky (môžu byť aj uvarené)
2 vajcia
soľ
Postup:
1. Pokrájame párky na kolieska.
2. Rozbijeme vajcia do misky, jemne osolíme a vymiešame.
3. Na panvici rozohrejeme olej a dáme orestovať kolieska párkov.
4. Vlejeme vajcia a miešame, kým sa nám nespraví...
Grilované kurča s Gyros korením
Potrebujeme:
1 umyté očistené kurča
korenie GYROS
soľ
olej
voda
rasca
sušený cesnak
Postup:
1. Do hlbokého plechu s pokrývkou dáme kurča a polejeme ho olejom.
2. Posypeme korením GYROS, rascou, cesnakom, 2 kávovými lyžičkami soli a v masírujeme to do mäsa.
3. Kurča podlejeme...
Grilované kurča s Provensálskym korením
1 umyté očistené kurča
Provensálske korenie
soľ
olej
voda
rasca
sušený cesnak
Postup:
1. Do hlbokého plechu s pokrývkou dáme kurča a polejeme ho olejom.
2. Posypeme Provensálskym korením, rascou, 2 kávovými lyžičkami soli a sušeným cesnakom a v masírujeme to do mäsa.
3....
Grilované kurča
1 umyté očistené kurča
korenie na grilované kurča
soľ
olej
voda
rasca
Postup:
1. Do hlbokého plechu s pokrývkou dáme kurča a polejeme ho olejom.
2. Posypeme husto Grilovacím korením, rascou, 2 kávovými lyžičkami soli a v masírujeme to do mäsa.
3. Kurča podlejeme vodou, tak do polovice, dáme...
Miliónová polievka 2
olej
mrazená zelenina
voda
2 kocky bujónu
vegeta
soľ len na dochutenie
Na halušky:
2 vajcia, polohrubá múka alebo krupicová múka alebo hrubá múka to je jedno, petržlenová vňať - všetko vymiešať a lyžičkou z taniera odsekávať do polievky halušky.
Postup:
1. Dáme na dno hrnca olej ...
Miliónová polievka 1
Potrebujeme:
olej
2 vajcia
krupicovú múku
2 kocky bujónu
1 balenie mrazenej zeleniny
vegeta
voda
štipka soli
Postup:
Do hrnca si nalejeme trošku oleja /aby sa neroztiekol na celú plochu, ale asi tak na polovicu / a zapneme šporák Do oleja vsýpame múli tak, aby vzniklo hustejšie...
Chalupárske hrianky
Potrebujeme:
krajce chleba (ideálne sendvič!) alebo rožky nakrájané na polovicu
4 vajcia
20 dkg parizer alebo šunka alebo saláma
tavený syr Bambino (alebo 4 trouholníky alebo iný syr v črievku)
strúhanka
soľ
olej
Postup:
1. V miske vymiešame vajcia, soľ, tavený syr. Pridáme na rezance...
Hrianky s vajcom
Potrebujeme:
krajce chleba alebo nakrájané rožky na polovicu
2 vajcia
soľ
olej na vyprážanie
VERZIA 1:
1. V miske vyšľaháme vajcia so štipkou soli, namáčame v nich krajce a opečieme na oleji s oboch strán.
VERZIA 2:
1. V miske vyšľaháme vajcia s trochou mlieka, aby boli jemnejšie so...
Hrianky s cesnakom
Potrebujeme:
krajce chleba alebo rožky prekrojené na polovicu
olej
strúčiky cesnaku
soľ
VERZIA 1:
1. Na panvici rozpálime olej, opečieme rýchlo hrianky z jednej alebo z oboch strán a rýchlo potrieme cesnakom, jemne posolíme a podávame horúce.
VERZIA 2:
1. Na panvici rozpálime olej,...
Palacinky
Potrebujeme:
1/2 litra mlieko
2 vajcia
1/2 šálky práškový cukor
na konček kávovej lyžičky škorice
vanilkový cukor
olej
hladká múka
Postup:
1. Do väčšej nádoby dáme mlieko, vanilku, škoricu, cukor, vajcia a pridávame hladkú múku, aby cesto bolo tak polotekuté, akurát na palacinky. Pridáme...
Super hrianky
Potrebujeme:
veľké krajce chleba (najlepšie neprekrojené na polovicu!) nech sú celé
na každý krajec, aby vyšlo 1 vajce (koľko krajcov, toľko kusov vajec)
kečup
horčica
cibuľa
olej
soľ
Postup:
1. Cibuľu prekrojíme na polovicu a nakrájame na polkolieska. Odložíme na bok.
2. Na...
Zapekanky
Potrebujeme:
rožky prekrojené na polovicu
salámu alebo šunku
maslo
syr na plátky alebo strúhaný syr
Postup:
1. Rožky prekrojené na polovicu jemne potrieme maslom
2. Potom ich potrieme kečupom
3. Na to dáme plátky salámy alebo šunky
4. Na vrch dáme syr
Alebo prikryjeme druhou...
Domáce jogurty
Potrebujeme:
1 liter plnotučného mlieka z mliekomatu
1 smotanu na šľahanie 33%
1 jogurt Aktivia Pro Bio
Postup:
1. Mlieko z mliekomatu musíme prevariť, až potom spracovať. Dáme variť mlieko a dávame pozor, aby nevykypelo.
2. Keď je mlieko uvarené, dáme vychladiť, najlepšie...
Jednoduché špagety
Potrebujeme na dve porcie:
1/2 sáčku špagiet
kečup
1 ks cibuľa
2 strúčky cesnaku (alebo požijeme pol kávovej lyžičky sušeného cesnaku)
4 párky
strúhaný syr
Oregáno, bazalka alebo Pizza korenie
olej
Postup:
1. Nachystáme si veľký hrniec na špagety, dáme do polovice vodu, pol kávovej lyžičky...